Ряд заведений в разных городах Польши убирает из меню «русские пероги» («pierogi ruskie»), меняя их на позицию «украинские пероги» («pierogi ukraińskie»). Это происходит на фоне войны, которая продолжается в Украине уже седьмой день.
Так, «русские пероги» уже исчезли из меню бара Pierogi Lwowskie и ресторанов Stara Pierogarnia, Lucynka и Tenisowa в Гданьске, из баров Mleczny Domowy и Mleczny Słoneczny в Гдыне и других заведений. Идею поддержали и в Закопане. «Мы знаем, что это лишь символический жест, но он тоже важен перед лицом страшной трагедии украинского народа», — рассказал местный ресторатор.
Напомним: в действительности популярные в Польше «русские пероги» (вареники с творогом, картофелем и жареным луком) не имеют отношения к России, это польское блюдо. А «русскими» пероги стали называться после Второй мировой войны, когда Львов перестал входить в состав Польши. Название происходит не от России, а от Красной Руси — исторической области 15-18 веков на западе современной Украины и востоке Польши.
