В польских магазинах нет недостатка мяса, но есть покупатели, которые предпочитают съедобных насекомых. Их вряд ли считают полноценным блюдом – скорее закуской, которая завоевывает все больше поклонников.
Помимо интернет-магазинов, в Варшаве уже есть места, предлагающие клиентам сверчков или мучных червей. Еще в 2021-м дистрибьютор – компания FoodBugs – сообщила, что их продукты доступны в магазинах Jadłostacja, расположенных по адресам ul. Jana Kasprowicza, 48 и ul. Adama Mickiewicza, 30.
И действительно: проверяя соцсети площадки, можно найти информацию о продаже белка насекомых. “У нас вы сможете купить мюсли и гранолу с порошком из насекомых, а также сушеных мучных червей и сверчков разных вкусов”, – говорится в посте магазина от 4 ноября 2022-го.
Что интересно, фирма FoodBugs сотрудничает с крупной сетью магазинов. В конце декабря 2022-го было объявлено, что сушеные насекомые доступны в магазине Carrefour в ТЦ Galeriа Mokotów.
Те, кто не хочет выходить из дома, тоже могут быстро получить своих насекомых. Их можно заказать при помощи приложения Wolt прямо из магазина FoodBugs.
Поскольку в Варшаве можно найти в основном продукты FoodBugs, обратимся к их прайсу. Компания занимается дистрибуцией сверчков, мучных червей и саранчи. За 20 граммов сверчков разных вкусов (барбекю, соленая карамель или чили с лаймом) нужно заплатить 14,90 злотых. Саранча с перцем или с вялеными помидорами обойдется в 28,90 злотых за 10 граммов. Что касается мучных червей, то они (к примеру, с морской солью или со вкусом помидора) стоят 14,90 злотых за 20 граммов.
