z25049960IHG,Restauracja Ben Bagel

У Варшаві дві 19-річні дівчини замість вступу до вишу відкрили свій ресторан. Він пропрацював півроку і закрився через борги

Реклама

У Варшаві дві 19-річні дівчини, склавши випускний іспит після закінчення ліцею, вирішили не вступати до вишу, а ризикнути і відкрити власну бейгельню. Тепер одна з них зізналася в боргах і проблемах, з якими зіткнувся бізнес.

У 2019-му гучною новиною в пресі стало відкриття на престижній вулиці (Mokotowska, 8) закладу “Ben Bagel” із бейглами у якості головної страви. Власниці майданчика – на той момент 19-річні подруги Марія і Наталя – розповідали в інтерв’ю, що хотіли запропонувати городянам альтернативу бургерам і створити приємне місце.

Наталя і Марія

Відповідаючи на запитання про те, як вдалося зібрати гроші на цілий ресторан у 19 років, дівчата говорили, що скористалися програмою допомоги для молодих людей у відкритті першої компанії, зібрали необхідні документи, склали бізнес-план – і отримали дофінансування від Євросоюзу.

Наталя і Марія розмірковували в інтерв’ю про упереджене ставлення до жінок-підприємців, з яким зіткнулися самі, закликали підлітків не боятися чинити опір батькам, які наполягають на продовженні навчання у виші після школи, будувати амбітні плани. Запустившись, “Ben Bagel” користувався популярністю – за словами засновниць, у їхньому закладі можна було зустріти всіх: і бізнесменів, і сім’ї з дітьми, і навіть американських дипломатів.

“Ben Bagel”

Однак незабаром у бізнесу почалися труднощі, про що днями повідомила одна з засновниць проєкту, Наталя. Відео з її розповіддю на цю тему набрало в тіктоці понад два мільйони переглядів.

За словами Наталії, через бізнес вона “винна сотні тисяч злотих, мало не зруйнувала багаторічну дружбу, втратила хлопця, після чого повернулася додому до батьків”. “Це не було ризиком, це було дурістю в чистому вигляді”, – заявила дівчина.

“Ben Bagel”

Вона зазначила, що на старті “Ben Bagel” працював непогано, але труднощі не забарилися – серед них дівчина перелічила зростання ціни оренди, складнощі, пов’язані з отриманням ліцензії на продаж алкоголю, конфлікти з мешканцями будинку і фінансові проблеми. Заклад пропрацював трохи більше ніж півроку.

Наслідки цього рішення тягнуться досі, наголосила Наталя, якій сьогодні 24 роки: “Те, як надалі це фінансово обтяжує і мене, і Марію, не описати”.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Пов'язані публікації
z25689211AMP, Dry Misting to system rurek ktore wytwarzaja de
Читати далі

Магазини починають контролювати покупку овочів через відривання листя і хвостиків

Чи можна відривати стебла та листя з овочів у магазинах? Як повідомляє wyborcza.biz, дедалі більше людей у Польщі використовують такий спосіб заощадити і магазини починають реагувати.
kOqk9kuTURBXy8zNWU5ZGRhNi1mM2YzLTQ5MWMtYTYwNi0yM2QzN2JlODYyMjYuanBlZ5KVAwAAzQoAzQWgkwXNBLDNAljeAAGhMAE
Читати далі

Дружина затриманого у Варшаві політика “ПіС” поскаржилася, що вдома тепер холодно. Що робити – незрозуміло. Адже тепло регулював чоловік

Барбара Камінська і Рома Вонсик - дружини затриманих у Варшаві політиків партії "Право і справедливість" ("ПіС"), колишніх керівників МВС Маріуша Камінського і Мачея Вонсика - дали інтерв'ю телеканалу "TV Republika". У бесіді з журналісткою вони поділилися, як почуваються після затримання їхніх чоловіків.
sciezka rowerowa Warszawa 01
Читати далі

Євросоюз виділив Варшаві 13,5 млн злотих на будівництво велодоріжок

Варшава отримала від Європейського Союзу фінансування в розмірі понад 2 мільйони євро на поліпшення велосипедної інфраструктури в місті. Ці кошти дадуть змогу побудувати нові веломаршрути, побудувати відсутні фрагменти, стоянки та ремонтні пункти.
Szybkie pieniadze skad wziac szybka gotowke
Читати далі

На відпустку, ремонт або “чорний день”: як і на що жителі Польщі відкладають гроші

Згідно з опитуванням Barometr Providenta, майже 80% жителів Польщі відкладають гроші, але роблять це не систематично. Кожен четвертий зберігає заощадження "під матрацом", а майже 30% вважають, що потрібно мати "подушку безпеки" в розмірі від 1000 до 5000 злотих.
luca bravo fyoEHlbcqJQ unsplash
Читати далі

Цієї п’ятниці, 18 серпня, відбудеться перша в історії Варшави Ніч фотографії. Вхід безкоштовний

У Варшаві вперше відбудеться Ніч фотографії. У кількох локаціях пройдуть проекції кадрів легенд польської фотографії, а також показ фільму французької артистки Аньєс Варди.
bezdomni
Читати далі

“Ми боїмося відпускати дітей гратися на майданчики”: мешканці Бялоленки скаржаться на скупчення там притулків для бездомних

Мешканці варшавської Бялоленки стривожені появою одразу трьох притулків для бездомних людей у їхньому районі. "Вони сплять на лавках і дитячих майданчиках, справляють нужду в кущах", — розповідають мешканці найближчих будинків про проблеми, які пов'язані зі скупченням притулків.
smog warszawa skad sie bierze i jak sie przed nim chronic
Читати далі

Проблеми з паркуванням і натовпи людей: варшав’яни назвали 8 рис столиці, які їх дратують найбільше

Варшава нерідко посідає високі позиції в європейських рейтингах найкращих міст за різними показниками. Але, як і в кожного місця, у неї є свої недоліки. Варшав'яни назвали 8 найбільш неприємних із них.
valentyn chernetskyi zko CS4u3Co unsplash
Читати далі

У Варшаві водій попросив покинути автобус пасажирку, яка їхала з дитиною на колінах

У Варшаві пасажирка міського автобуса №401 тримала на колінах маленьку доньку – водій попросив жінку покинути салон, якщо вона не посадить дитину в коляску.
Total
0
Share