zurek

Польський журек посів друге місце в топі найкращих супів світу. Він поступився тільки японському рамену

Реклама

Польський журек цінується у світі — він посів друге місце в рейтингу відомого сервісу Taste Atlas (ТА), присвяченого традиційній кухні. Журек поступився лише тонкоцу рамену з Японії — цей суп “виявився неперевершеним”.

Рейтинги ТА стають дедалі популярнішими, вони також демонструють, яке місце у світі посідає польська кухня. У 2022-му можна було, крім іншого, радіти дуже високим позиціям польських сирів, м’ясних страв, ковбас і десертів. Успішним був і ресторан зі Шльонська: його було визнано одним із найкращих закладів такого типу у світі.

Тепер ТА зробив добірку найкращих супів. Переміг японський тонкоцу рамен — суп, який останніми роками набув глобальної популярності. Ресторани, де подають такий рамен, відкриваються по всьому світу, страва стала синонімом поняття “комфортна їжа”.

Друге місце в топі від ТА — у польського журека, що “не має аналогів”. Він поєднує в собі житню закваску, бульйон, хрін, часник, цибулю, грудинку, білу ковбасу, сметану і майоран, є одним із символів польської кухні.

image 83
Журек

Зазначимо, що ТА складає свої топи не на основі “вердикту редакції”, рейтинги платформи — це результат голосування користувачів сервісу, які обирають свої улюблені страви.

Журек у рейтингу обійшов, зокрема, тайський суп Tom Kha Gai, парагвайський “борі-борі” і мексиканський “сопа-де-ліма”. У десятці найкращих традиційних супів світу домінують японці — на додачу до згаданого тонкоцу рамену в топ-10 опинилися також сею-рамен і класичний рамен.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Пов'язані публікації
63060c1dce4d2 o full
Читати далі

10 будиночків для осіннього відпочинку неподалік Варшави

Осінні ліси, мальовничі ставки, тріск дров у каміні та чисте повітря — за всім цим можна вирушити до одної з садиб у передмісті Варшави. Ми зібрали 10 варіантів для такого відпочинку.
112118 1920
Читати далі

Wizz Air набирає співробітників у Варшаві зі знанням польської або української мови

Wizz Air знову проводить набір персоналу в Польщі зі знанням української мови. Найближчими тижнями зустрічі з набору персоналу відбудуться, зокрема, у Варшаві та Радомі. Розповідаємо, які вимоги та скільки можна заробляти.
5ncwr2mqzp7ctb2cpc2bun7l916b8vhr
Читати далі

У Варшаві відбудуться покази фільму “Марвели” українською мовою

У кінотеатрах Helios по всій Польщі відбудуться покази фільму "Марвели" українською мовою. Покази розпочнуться з п'ятниці, 10 листопада. У Helios також тривають покази фільму «П'ять ночей у Фредді» українською мовою.
4b4f5dae deb2 11e4 8412 0025b511229e
Читати далі

“Піздзіплац”, “Гальмок” і свій “Гонконг”: з’явився рейтинг незвичайних сленгових назв різних місць Варшави

Мовна обсерваторія Варшавського Університету оголосила результати конкурсу на найнезвичайніші та найпопулярніші сленгові назви місць у Варшаві. Серед них багато цікавих, але ще цікавіше походження цих "кличок".
z29706756IHR,Biblioteka Uniwersytetu Warszawskiego czyli BUW p
Читати далі

Новою іконою Варшави містяни обрали університетську бібліотеку з садом на даху

Варшавяни взяли участь в опитуванні Gazety Wyborczej на нову архітектурну ікону для столиці. Будівлею, без якої Варшаву важко собі уявити, учасники голосування назвали Бібліотеку Варшавського університету. Розповідаємо про неї.
24aa61a0d0a5dfa7af95acf08664827c
Читати далі

У Варшаві чоловік майже 50 разів украв пальне із заправок – його затримали

У варшавському районі Praga-Połnoc затримали чоловіка, який вкрав пальне з варшавських АЗС майже 50 разів. Можливо, він так і залишився б безкарним, якби не одна помилка зловмисника.
z28176184AMP,Zniszczona nawierzchnia ulicy w Lodzi styczen 202
Читати далі

«Я вже здавав машину в ремонт, бо в’їхав у яму»: тисячі жителів Варшави скаржаться на поганий стан доріг

За останні два місяці в Управління міських доріг Варшави надійшло понад 2000 скарг на вкрай поганий стан доріг. З такою проблемою зіткнулися водії після кількох дощових тижнів і нестабільної температури повітря.
z22754347AMP,Pogotowie ratunkowe
Читати далі

У Варшаві чоловік упав, підмітаючи тротуар, і лежав на морозі. Ніхто з перехожих не відреагував. І він помер

У Варшаві 65-річний чоловік, який очищав від снігу тротуар біля свого будинку по ul. Kazimierzowskiej, раптово ослаб, опустився на землю, спираючись на припаркований поруч автомобіль, і лежав на морозі. Ніхто з перехожих не відреагував, і він помер.
Total
0
Share