Згідно з даними International Blueberry Organization, Польща займає перше місце зі споживання лохини у світі та є одним із лідерів з її виробництва. Ці ягоди сприймаються як “суперфуд” і стають одним із символів здорового харчування.
У 2022 році споживання лохини в Польщі досягло вражаючого показника – 1,83 кг на людину на рік. Цей результат вищий за США – батьківщину лохини, де цього року було зафіксовано споживання на рівні 1,78 кг на людину.
Лохина стає улюбленою ягодою в усьому світі, і паралельно з цим у Польщі швидко зростають обсяги її вирощування. Станом на 2022 рік Польща є найбільшим виробником десертної лохини в Європі.
Польська лохина популярна в усьому світі
Наразі Польща посідає 6-те місце у світі за виробництвом лохини. За останні 3 роки, з 2019 року, обсяги виробництва в країні зросли більш ніж на 60%. У 2023 році воно збільшилося ще на 25%. Це найсильніше зростання у світі.
“Польща має унікальне місце розташування, коли йдеться про виробництво високоякісної лохини. Погода тут у період збору врожаю сприяє якості, що є великою перевагою”, – сказав Корт Бразелтон з International Blueberry Organization.
Більш детальну інформацію про цінність лохини можна знайти на сайті PolskieSuperowoce.pl.
