Согласно данным International Blueberry Organization, Польша лидирует по потреблению голубики в мире и является одним из лидеров по её производству. Эти ягоды воспринимаются как “суперфуд” и становятся одним из символов здорового питания.
В 2022 году потребление голубики в Польше достигло впечатляющего показателя – 1,83 кг на человека в год. Этот результат выше чем в США – родине голубики, где в этом году было зафиксировано потребление на уровне 1,78 кг на человека.
Голубика становится любимой ягодой во всем мире, и параллельно с этим в Польше быстро растут объемы ее выращивания. По состоянию на 2022 год Польша является крупнейшим производителем десертной голубики в Европе.
Польская голубика популярна во всем мире
Сейчас Польша занимает 6-е место в мире по производству голубики. За последние 3 года, с 2019 года, объемы производства в стране выросли более чем на 60%. В 2023 году оно увеличилось еще на 25%. Это самый сильный рост в мире.
“Польша имеет уникальное местоположение, когда речь идет о производстве высококачественной голубики. Погода здесь в период сбора урожая благоприятствует качеству, что является большим преимуществом”, – сказал Корт Бразелтон из International Blueberry Organization.
Более подробную информацию о ценности голубики можно найти на сайте PolskieSuperowoce.pl.
