piwo

В Польше производство пива и мяса под угрозой – все из-за нехватки CO2

Реклама

Как сообщает poradnikhandlowca.com, в Польше приостановили производство CO2 и сухого льда. Это может стать серьезной проблемой для индустрии газированных напитков, пивоварения и мясного производства.

По информации представителя Carlsberg Poland, компании Anwil S.A и Grupa Azoty S.A. приостанавливают производство азотных удобрений, а также CO2 в качестве побочного продукта. Причина во внезапном и беспрецедентном повышении цен на природный газ. К тому же оба вышеупомянутых предприятия – поставщики компании Air Products sp. z o.o. в области производства углекислого газа и сухого льда. Вследствие этого Air Products была вынуждена полностью остановить производственные линии по выпуску сухого льда и жидкого CO2 на заводах.

По информации Carlsberg Poland, ситуация действительно серьезная, потому что у большинства компаний нет больших запасов CO2. Их может хватить меньше, чем на неделю. Представители пивной промышленности рассчитывают на немедленную реакцию правительства для восстановления производства.

Например, Grupa Żywiec, один из крупнейших игроков на рынке пива, сообщила, что в настоящее время анализирует ситуацию, связанную с CO2. А вот в компании Piwowarska, несмотря на все внешние трудности, не предвидят перебоев с поставками и продолжат производство в соответствии с планом. Все благодаря особой технологии на пивоварнях, которая позволяет восстанавливать углекислый газ, образующийся в процессе пивоварения.

Мясное производство

– На данный момент у нас в запасе семь тонн углекислого газа. Этого хватит до 8 сентября. Мы не знаем, что делать дальше. Проблема очень серьезная, – говорит начальник технического отдела крупного мясокомбината на Подлясье с десятком фирменных магазинов в Варшаве.

Он объясняет, что отсутствие CO2 в этой отрасли означает возврат к архаичным методам забоя. – Речь идет об оглушении свиней. Сейчас, благодаря углекислому газу, их усыпляют. Раньше их оглушали щипцами на 240В, приложенными к голове. Прежде чем свинья теряла сознание, она страдала. Это менее гуманный метод, но мы должны подумать о том, чтобы вернуться к нему, – признает он.

Подписывайтесь на нас в Facebook , Telegram и Instagram – там можно обсудить статью в комментариях!
Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Предыдущая запись
8Fwk9kpTURBXy8yMTdlNGM3ZWY3MmMyNGM1ZDFlMmFmNzJiMjc0MjliYy5wbmeSlQMAD80HIs0EA5UCzQOdAMLDgqEwAaExAQ

Эд Ширан на концерте в Варшаве исполнил песню вместе с группой "Антитіла" (видео)

Следующая запись
Warszawiacy nie chcą wynajmować mieszkań uchodźcom

Варшавяне стали неохотно сдавать квартиры беженцам из Украины

Похожие записи
tamas pap 6IDGTjq Pic unsplash
Читать дальше

В эту пятницу, 14 октября, в Варшаве стартует фестиваль шоколада и сладостей

На этих выходных в Hali Gwardii пройдет фестиваль шоколада и сладостей. Можно будет попробовать продукцию кондитеров со всей Польши.
mati gec2cf5115 1920
Читать дальше

Где хотят жить люди, ищущие дом или квартиру в Варшаве? Рейтинг популярности районов столицы

Аналитики сервиса Morizon.pl искали ответ на вопрос, где люди, ищущие квартиру или дом в Варшаве, хотят жить больше всего.
gf YZyW nV1V 6fUa rafal trzaskowski 1920x1080 nocrop
Читать дальше

Зарплата мэра Варшавы составляет более 18 000 злотых брутто

Год назад советники решили увеличить зарплату Рафалу Тшасковскому. Сейчас ставка мэра Варшавы составляет более 18 тысяч злотых брутто. По данным Центрального статистического управления, средний житель столицы зарабатывает на 10 тысяч злотых меньше.
sterta liści
Читать дальше

В Варшаве пьяные подростки спрятались в куче листьев от городской охраны

В варшавских Белянах из-за подростков, распивающих алкоголь на улице, вызвали патруль. Однако, прибывшая на место городская охрана никого не обнаружили. Как оказалось, двое пьяных в стельку парней спрятались в куче осенних листьев.
Koncert Pink
Читать дальше

В Варшаве на Национальном стадионе выступит Pink

На Национальном стадионе в Варшаве в июле 2023 года даст концерт Pink. В последний раз поклонники певицы могли услышать ее в столице три года назад.
Andrzej Duda
Читать дальше

Дуда: мы тратим миллиарды на вооружение, чтобы в наших школах потом не говорили по-русски

Во время выступления на форуме «Krynica Forum'22 - Wzrost i Odbudowa» Анджей Дуда посетовал на то, что вместо здравоохранения и образования приходится тратить миллиарды на вооружение. Все для того, «чтобы в школах потом не говорили по-русски».
IMG 8838
Читать дальше

У Варшаве пройдзе выстава беларускіх фатографаў «Я хачу дадому»

5 кастрычніка ў Варшаве ў Музеі вольнай Беларусі пройдзе мультымедыйная выстава беларускіх фатографаў «Я хачу дадому». Яна прысвечана Менску - для тых і ад тых, хто не можа вярнуцца на радзіму.
Total
12
Share