64c0f586efa90 o xlarge (1)

Варшавське тістечко внесено до списку традиційних продуктів: жителям їх роздадуть безкоштовно

Реклама

У Варшави з’явився свій Традиційний Продукт – це тістечко “wuzetka”, яке нещодавно було занесено до спеціального списку продуктів, що охороняються законом. З цієї нагоди влада району Середмістя проведе безкоштовну роздачу десерту.

– І назва цього тістечка, і історія його створення, і туристичні асоціації нерозривно пов’язані з нашим районом і Варшавою, – сказав Александр Ференс, голова Середмістя. – Ми хочемо зберегти цей рецепт і його традиції для майбутніх поколінь.

Історія створення тістечка

Вузетка з’явилася завдяки конкурсу тістечок, оголошеному наприкінці 1940-х років, а на початку 1950-х років ексклюзивні права на її виробництво належали Варшавському заводу кондитерських виробів (WZC).

У той час бісквітні тістечка з кремовим прошарком подавали тільки в кафе і кондитерських “Camargo”. У 1970-х роках багато колишніх співробітників WZC відкрили власні фабрики і стали готувати свої варіанти цього тістечка, популяризуючи його не тільки у Варшаві, а й по всій Польщі.

Реклама

Рецепт Вузетки

В оригінальному рецепті вузетка – це два шоколадні бісквіти, розділені прошарками мармеладу і збитих вершків. Зверху тістечко прикрашається шоколадною глазур’ю і збитими вершками. Це сезонний десерт, але у Варшаві є місця, де його можна скуштувати цілий рік.

– Наші гості залюбки замовляють вузетки не лише з цікавості, а ще й з певного переконання, що, відвідуючи Варшаву, вони мають її скуштувати, – каже Ієронім Пьотровський, власник ресторану Świętoszek і один з ініціаторів ідеї внесення вузетки до Списку традиційних продуктів.

64c0f587948f6 o xlarge

Свято на площі Poli Negri (Plac Pięciu Rogów) у Варшаві

Районна влада оголосила про солодкий сюрприз на честь внесення вузетки до Списку традиційних продуктів. Цієї суботи, 29 липня, з 12.00 до 20.00 на площі Pięciu Rogów виступатимуть артисти: NORBI, K.A.S.A, Renata Dąbkowska. Також буде можливість подивитися кабаре і з’їсти варшавське тістечко – о 16:30 жителям роздадуть 1 000 вузеток, приготованих за оригінальним рецептом.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Пов'язані публікації
PasazWiecha Festiwal02
Читати далі

Чим зайнятися цими вихідними у Варшаві (15-17 вересня)

Смачна їжа з усіх куточків світу, багато гарної музики, розпродажі, виставки, пікніки та маса інших активностей по всьому місту. Розповідаємо, чим зайнятися цими вихідними у Варшаві!
z28173691IERSamolot linii Wizz Air
Читати далі

Wizz Air запускає нові маршрути з аеропорту Шопена

Угорська авіакомпанія Wizz Air запустила два нові маршрути з варшавського аеропорту Шопена до Іспанії. З березня цього року літаки авіакомпанії щопонеділка та щоп'ятниці літають до Більбао, а з 18 квітня – кожного вівторка та суботи вони вирушатимуть до Севільї.
scale 1200
Читати далі

Польща почала видавати Україні чоловіків, які займаються нелегальним переправленням мігрантів

За даними польської прикордонної служби, з 24 лютого минулого року до 31 серпня поточного року до Польщі в'їхали близько 2,87 мільйона громадян України віком 18-60 років, а назад виїхали 2,8 мільйона українців. При цьому невідомо, що сталося з 80 тисячами українських чоловіків, які приїхали до Польщі і "випарувалися".
IMG 0461 2
Читати далі

Підбірка сучасних методик від Children Hub, як допомогти дитині опанувати та зрозуміти свої емоції під час війни

Війна накладає відбиток на кожного українця. Але найбільше від її наслідків страждають діти, адже надскладні випробування припали на період, коли активно формуються їхні особистості та емоційний інтелект. 
come reagiscono alla guerra i bambini shutterstock 2020536500 1
Читати далі

У Варшаві пройде 8-й фестиваль українського кіно. У програмі понад 60 фільмів

З 18 по 24 жовтня у Варшаві проходитиме 8-й фестиваль українського кіно. До його програми включено понад 60 фільмів і близько 20 супутніх заходів.
1B1A1699
Читати далі

У Польщі судять 59-річну педагогиню за пости, що вихваляють Путіна і війну. Жінці загрожує до 5 років позбавлення волі

У вроцлавському суді розпочався процес над 59-річною громадянкою Польщі Маженою Т., обвинуваченою в розміщенні в соцмережах постів, що підтримують російську агресію в Україні. Жінка відмовилася визнавати провину.
z27047929AMPMieszkania do wynajecia w budynku zarzadzanym prze
Читати далі

У Варшаві з’являється все більше будинків, де всі квартири здаються в оренду

За підрахунками аналітиків, до кінця 2022-го у Варшаві було 4,2 тисячі квартир для інституційної оренди (її також називають PRS). До такої форми оренди відносять, наприклад, здачу квартири компанією, якій це житло належить. Активні на ринку PRS компанії можуть володіти цілими будинками, усі квартири в яких - для здачі мешканцям.
z23541175IER,Izba Wytrzezwien
Читати далі

Варшавський витверезник як п’ятизірковий готель – ціна за ніч знову зросте

Ще в жовтні 2021 року перебування у витверезнику у Варшаві на вулиці Kolskiej коштувало 316 злотих, а навесні 2022 року воно подорожчало до 343 злотих. Тепер воно стане ще дорожчим.
Total
0
Share