Хорошая зарплата, часто бесплатное жилье, скидки для сотрудников, а в свободное время — отдых на пляже. Примерно такие условия ждут персонал гостиниц на берегу моря в Польше. Однако, как следует из опыта предпринимателей из Гданьска, при зарплате в 6 тысяч злотых такие условия мало кого устраивают.
Яцек Холубовски, предприниматель из Гданьска, в прошлом году вложил деньги в гостевые дома на полуострове Хель. Дома находятся в тихом районе, на берегу моря.
«При поиске сотрудников мы предложили 6 тыс. злотых в месяц на руки. Мы считали, что это достойная ставка для студентов или вообще молодых людей, которые хотят подзаработать в сезон отпусков. Однако оказалось, что даже такие заработки не привлекают людей на работу. Найти персонал очень сложно. Это самый большой минус такого бизнеса», — говорит Холубовски.
Работа ищет людей
Персонал гостиниц — это администраторы, повара, бармены, уборщики и менеджеры. Вакансии для них в изобилии представлены на порталах по трудоустройству. В этом секторе именно работа ищет человека, а не наоборот. Большинство объявлений — на должность администратора/рецепциониста. Их ищут и небольшие пансионаты, и крупные отели, и сетевые гостиницы.
Компании расхваливают свои курорты как могут, предлагают скидки на обучение в университете, товары и услуги компании, субсидируемые спортивные мероприятия, частное медицинское обслуживание, субсидируемые курсы и тренинги, а также бесплатные напитки и закуски. Тем не менее, персонал найти сложно.
Украинцы теряют интерес к работе в Польше — это отражается и на пляжном бизнесе
«В целом мы наблюдаем отток работников из сферы услуг. Это связано, в частности, с уменьшением интереса украинских граждан к работе в Польше. Они уезжают в Германию, Скандинавские страны и Канаду в поисках лучшей зарплаты», — рассказывает Моника Баныс из Personell Service, компании, занимающейся подбором персонала.
Как говорит эксперт рынка труда, еще недавно, после начала войны, украинцы предпочитали оставаться в Польше, потому что важнее всего были не заработок, а близость к дому, к родственникам, которые остались в Украине. Сейчас экономический аспект превалирует, поскольку, согласно исследованиям Personell Service, заработок украинцев в Польше обычно не превышает 5 000 злотых нетто, если они работают и не открывают собственный бизнес.
«Что касается поляков, занятых на сезонных работах, то они тоже предпочитают уезжать за границу. Зарплата в 6 000 злотых нетто — это нормально в Польше, но в Германии или Нидерландах минимальная зарплата составляет 1 500 евро. Это отправная точка, но в реальности вы можете зарабатывать гораздо больше», — говорит Баныс.
Наиболее распространенными направлениями для польских работников в сейчас являются Германия, Нидерланды, Бельгия и Скандинавские страны, особенно Норвегия.
Проблемы с поиском персонала заставляют все больше людей, управляющих гостевыми домами, инвестировать в краткосрочную аренду коттеджей или пляжных домов, а не искать людей, готовых работать каждый сезон.
Агнешка Машнер-Папроцка, руководительница пятизвездочного отеля на берегу моря и региональный директор Экономической палаты польской гостиничной индустрии в Западнопоморском воеводстве, придерживается другой точки зрения.
«К найму сотрудников нужно готовиться круглый год. Сейчас уже не те времена, когда работник просто приходит с резюме под мышкой», — говорит она.
По ее словам, молодежь хорошо знает о своих трудовых правах и не хочет работать в небольших компаниях. На побережье, например, в закусочных или киосках на набережных, договоры по-прежнему часто заключаются «на коленке», без учета времени отдыха и других правил. Новости о таком отношении быстро распространяются.
«Тем временем на рынке больше рабочих мест, чем сотрудников, а значит, их нужно убедить выбрать объект в качестве места для работы и будущего развития. Мы живем в такое время, что без психологии нет найма», — заключает Машнер-Папроцка.
По ее словам, 35 злотых в час (при зарплате в 6 000 злотых «чистыми») — это выше стандартной, рыночной ставки. Стандартная зарплата составляет около 28 злотых в час. С 1 июля минимальная почасовая зарплата в Польше будет составлять 23,88 злотых нетто.
20 злотых в час чистыми предлагают за работу где целый день бегаешь а не ходишь
Вот люди и не идут,А выходной один среди недели .на пляже не когда валятся.Вот реалии