В конце августа в центре столицы открылось японское кафе «Usagi Cafe» – уникальное место на карте Варшавы. Здесь есть такие необычные блюда, как меняющий цвет чай, ягодные латте и клубничные сэндвичи.
![6384dd382f8c5 o large](https://www.the-warsaw.com/wp-content/uploads/2022/12/6384dd382f8c5_o_large.jpg)
![6384dce63ca7b o large](https://www.the-warsaw.com/wp-content/uploads/2022/12/6384dce63ca7b_o_large.jpg)
Usagi Cafe открылось в самом центре столицы, по адресу Szpitalna 5, в конце августа и сразу же завоевало сердца варшавян. Интерьер заведения почти полностью фиолетовый, а с потолка свисает восхитительная глициния, которая выглядит как живая.
Совладелица кафе изучает японскую культуру и свою любовь к этой стране она перенесла в кафе. Его символ – лунный кролик или по-японски «Usagi». Он же изображен на вывеске. Согласно японскому поверью, кролики сидят на луне и взбивают рисовые лепешки моти.
![6384dcec8010c o large](https://www.the-warsaw.com/wp-content/uploads/2022/12/6384dcec8010c_o_large.jpg)
В кафе подают кофе, приготовленный на овсяном молоке, есть классические напитки типа эспрессо, капуччино и флэт уайт, но именно фирменные блюда Usagi Cafe привлекают гурманов. Например Coffee Jelly – кофейное желе, залитое молоком с эспрессо. Usagi Latte – хит заведения – это латте со вкусом ягод, украшенный фиолетовыми веганскими взбитыми сливками и красивыми звездами.
А также ореховый латте Risu, украшенный карамельным топпингом и посыпкой из орехов, и латте Popcorn со вкусом попкорна с карамельным соусом и солеными взбитыми сливками.
![6384dd1947f25 o large](https://www.the-warsaw.com/wp-content/uploads/2022/12/6384dd1947f25_o_large.jpg)
Есть предложения и для поклонников других напитков. Есть меняющий цвет чай Hinode с цветком лайма и лепестками роз на дне в горячем или холодном варианте, а также пряный молочный чай Chai Milk Tea.
![6384dcfe4eb6f o large](https://www.the-warsaw.com/wp-content/uploads/2022/12/6384dcfe4eb6f_o_large.jpg)
А перекусить можно типично японским бутербродом с фруктами (клубника и черника или мандарины), маскарпоне и онигири – треугольным рисовым бутербродом со всевозможными начинками.
![6384dd3f525f2 o large](https://www.the-warsaw.com/wp-content/uploads/2022/12/6384dd3f525f2_o_large.jpg)
В кафе также есть сезонное меню.
Часы работы кафе:
- Воскресенье – четверг: 10:00-21:00
- Пятница – суббота: 10:00 – 22:00