В варшавской фабрике Norblina (ul. Żelazna, 51/53) открыли бар “Moxo” – самый большой в Польше. Его интерьер производит впечатление. Так же, как и цены: за коктейли придется заплатить 50-60 злотых, а за суши – даже 600.
“Moxo”, который уже называют “одним из самых модных” мест столицы, находится в отдельном здании, напротив комплекса Norblin. Площадь заведения – 1,2 тысячи “квадратов”, за столиками есть место для 250 человек, а когда проводится вечеринка – владельцы впускают вдвое больше гостей, но тесно в помещении не становится.
Высота зала – несколько метров, он накрыт, как того требовал реставратор, деревянной крышей. Центральным элементом “Moxo” является бар – самый большой в Польше. Немного сбоку, слегка скрытая, есть также сцена, установленная над старинными печами.
“Мы объединяем ресторан, коктейль-бар рекордной высоты в восемь метров и развлекательное место, посвященное музыке. С большой сценой, на которой почти каждый день выступают польские и зарубежные артисты”, – рассказывают представители “Moxo”. Шесть дней в неделю здесь играет живая музыка, а по понедельникам проводятся лишь закрытые мероприятия.
Огромный бар шириной в несколько метров заполнен бутылками со всего мира – здесь много спиртного, привезенного из Японии: оригинальные саке (традиционный японский алкогольный напиток), джин, виски.
В коктейльной карте, кроме прочего, можно найти Ritual – с текилой, умешу (японский ликер) и соком японских незрелых персиков; а также Bushido – с саке, васаби и дыней. В “Moxo” предлагают кухню Nikkei, это “философия соединения японских и перуанских вкусов”, что означает много суши, рыбы, перуанского севиче. Меню большое, есть из чего выбрать.
Но позиции в меню не самые дешевые – сет суши стоит 400 и 600 злотых, за закуски придется отдать 70-90 злотых, а за основное блюдо – 79-149 злотых. В свою очередь самый дешевый коктейль стоит 35 злотых, а авторские напитки – как, например, упомянутый Ritual – обойдутся в 60 злотых.
