Приходят в одиночку. В большинстве случаев это мужчины. Они милые и вежливые. Делают крупный заказ, берут десерт, а когда наступает время оплаты счета, с обезоруживающей искренностью говорят, что у них нет денег.
Райкум, владелец ресторана “Smaki Indii” в варшавском районе Саска Кемпа, рассказывает об одном таком клиенте: “Он вошел как ни в чем не бывало. Заказал закуску, суп, два вторых блюда. Вдобавок выпил четыре пива. Сделал счет на 400 злотых. Когда дошло до оплаты, заявил, что у него нет денег, документов и даже телефона”.
По словам Райкума, у его жены этот мужчина вызвал подозрения сразу. Но из заведения не станут прогонять каждого, кто покажется сомнительным, отмечает предприниматель.
Как поступать с такими клиентами? Вариантов два. Звонок в полицию вряд ли поможет, считает Райкум. В прошлом году вступил в силу закон, который значительно сместил границу между проступком и преступлением. За правонарушение до суммы 800 злотых грозит штраф. По мнению Райкума, именно поэтому подобные “клиенты” чувствуют себя безнаказанными.
Вторая опция звучит несколько невероятно – поверить злодею, что он вернется и отдаст деньги. Райкум выбрал этот путь. Впрочем, на возвращение он слишком не надеялся, поэтому в этом вопросе не особо разочаровался.
Фото мужчины предприниматель опубликовал в соцсетях. И выяснил, что этот клиент-шулер известен ресторанам по всей Варшаве. Потому что гастрономические фишеры – это одни и те же лица. “Как правило, это люди с востока. Часто, когда мы начинаем с ними разговаривать, они ссылаются на то, что у них нет денег из-за войны”, – объясняет Михал, который управляет итальянским рестораном на Мокотове. Он подчеркивает, что такая форма эмоционального шантажа уже не работает.
Варшавские рестораторы называют это явление чумой. И чем теплее на улице, тем больше недобросовестных клиентов. “К счастью, они никогда не приходят дважды. К счастью, они не такие наглые”, – говорит Михал.
В пресс-службе полиции порекомендовали сообщать о подобных инцидентах. Ведь если человек выманивает еду в ресторанах и делает это продолжительное время, то это уже не проступок, а преступление.
