pierogi z miesem

Польские пероги не попали в тройку самых вкусных в мире, но всё равно заняли высокое место в рейтинге – четвёртое из ста

Реклама

Сервис Taste Atlas, туристический путеводитель по традиционным локальным блюдам, выпустил рейтинг, в котором упорядочил от худших к лучшим пероги разных кухонь мира. В это трудно поверить, но в тройке лидеров польских перогув не оказалось (хотя они все равно расположились высоко).

Как и в случае с предыдущими рейтингами, позиции в рейтинге определялись голосами пользователей сервиса. Польские пероги лучшими в мире признаны не были, но им все равно отвели почетное место – четвертую строчку из ста.

На сайте Taste Atlas это традиционное для польской кухни блюдо описано прежде всего как рождественское. Однако то, что делает польские пероги уникальными, – это их универсальность. Они могут быть сладкими, острыми или солеными – но всегда будут очень вкусными.

Пероги – не единственное польское блюдо, упомянутое в рейтинге. На 32 месте оказались клецки шленские, а на 47-м – копытки. Может возникнуть вопрос, что эти блюда делают в рейтинге перогув, но стоит отметить, что по-английски рейтинг называется “Best dumplings”, а слово “dumplings” имеет широкое значение – его можно применить как к перогам, так и, например, к клецкам.

Третью строчку заняли турецкие пероги (начинка – из фарша и лука, готовые манты подают с йогуртово-чесночным соусом). На втором месте – литовские колдуны, очень близкие к польским перогам, однако колдуны никогда не бывают сладкими – чаще всего их подают с маслом и перцем, майонезом, кислой сметаной.

В свою очередь лидером рейтинга стали китайские пероги Гуо Тие – они признаны самыми вкусными среди всех остальных в мире. Начинку готовят из свиного фарша, пекинской капусты, лука-шалота, имбиря, рисового уксуса и кунжутного масла. Обжаривают Гуо Тие лишь с одной стороны, остальное тушат в небольшом количестве воды под крышкой.

Подписывайтесь на нас в Facebook , Telegram и Instagram – там можно обсудить статью в комментариях!
Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожие записи
5fe257c29555f o original 1
Читать дальше

История о фермере, некрасивой свёкле и о том, как Lidl спасает ситуацию

Супермаркеты обычно не закупают некрасивые овощи и фрукты, а также выбрасывают поврежденные, даже если они пригодны для употребления в пищу. Lidl решил поступить иначе, закупив некрасивую свёклу у польского фермера, который не мог ее продать.
12
Читать дальше

На церковной лепешке проявилось красное пятно в форме креста. Варшавские учёные выясняют, чудо ли это

Во время мессы в подваршавском городе Констанцин-Езерна на ступень алтаря упала облатка - ее поместили в воду, и вскоре на лепешке проявилось красное пятно в форме креста. Теперь ученые выясняют, чудо ли это.
342848609 768339521611176 7433926570690613442 n
Читать дальше

Biedronka будет продавать наборы товаров с коротким сроком годности за треть цены

Пользователи приложения Too Good To Go смогут приобрести наборы с продуктами, у которых заканчивается срок годности как в крупных магазинах Biedronka, так и в небольших магазинах по всей стране всего за треть от их изначальной стоимости.
z25646595AMP,Pierwszy snieg w Warszawie w 2020 r
Читать дальше

Первый снег в Варшаве может выпасть уже в ближайшие дни

По прогнозам синоптиков, в ближайшие дни в Варшаве может выпасть первый снег. Однако пока сохраняется плюсовая температура, а это значит, что снег, скорее всего, быстро растает.
wynajem apartamentów w Warszawie
Читать дальше

Варшава на 16 месте по ценам на аренду квартир среди столиц Европы – почти как в Брюсселе

Сегодня Варшава находится на 16 месте, сразу за Брюсселем и Прагой, по стоимости аренды квартир. Однако, в бельгийской столице минимальная зарплата является одной из самых высоких в Европе и составляет неполных 8 тысяч злотых в польской валюте.
Total
0
Share