gf PXCq q8bk ZP2X domowy sernik wiedenski ktory zawsze sie udaje

Четыре польских десерта вошли в сотню лучших во всем мире. Один из них — в первой десятке

Кулинарное издание Taste Atlas опубликовало рейтинг лучших десертов мира. В этом списке оказалось несколько польских, один из них — в первой десятке.

Кулинарный сайт TasteAtlas публикует рецепты знаменитых блюд со всего мира, но также известен любителям кулинарии своими глобальными рейтингами, ресторанов, лучших и худших блюд во всем мире. 

Более 55 000 зарегистрированных пользователей высказали свое мнение о сладких лакомствах из разных регионов. На основе их голосов в рейтинге появилось около 100 позиций. 

Какие места заняли польские десерты

Сенкач — 90 место 

Этот необычный десерт внешне похож на литовский шакотис, а по вкусу напоминает немецкий баумкухен. Традиционно сенкач готовится на вертеле и имеет приятный сливочный вкус. 

Карпатка — 87 место

Нежнейший торт или пирожное, наполненное молочно-ванильным пудингом или заварным кремом. Как правило, состоит из двух разных видов теста — песочного и заварного. 

Шарлотка — 13 место 

В двадцатку вошла легендарная шарлотка — один из самых осенних польских десертов. Обычно шарлотка состоит из мягкого, чуть влажного бисквита и нежных яблок с кислинкой. Впрочем, в разных регионах Польши этот пирог готовят по особым рецептам. 

Именно польская шарлотка собрала больше всего комментариев от пользователей. Вот некоторые из них: «Шарлотка — чудо кулинарного искусства», «Мой любимый десерт на основе яблок», «Кто-нибудь знает, где можно съесть шарлотку в Сан-Паулу?»

Серник — 10 место 

Десятку лучших открыл польский серник. Этот десерт очень похож на традиционный чизкейк, но имеет свои узнаваемые особенности. Есть много способов приготовления этого лакомства. Некоторые предпочитают хрустящую основу, кто-то наоборот — мягкую. Но во всех своих вариациях серник прекрасен.

Какие десерты в тройке лидеров

Третье место заняло португальское мороженое queso helado, которое готовят из жирного коровьего молока, сгущенного молока, корицы, гвоздики, сушеного кокоса, сахара и яичных желтков.

На втором месте оказалось бразильское пирожное bombocado — десерт, который готовят из тертого пармезана, кокосовой стружки, муки, молока, масла, яиц и сахара. Такая смесь выпекается, охлаждается, разрезается на кусочки и подается с крепким кофе и взбитыми сливками.

Первое место заняли французские крепе или тончайшие блинчики, тесто для которых готовится из пшеничной муки, яиц, молока и сливочного масла.

Традицией при их жарке является переворачивание в воздухе.Крепы подают как холодными, так и горячими. Обычно их наполняют сладкой начинкой: шоколадом, джемом, фруктами, взбитыми сливками. Однако во Франции их едят и с более сытными начинками — сыром, шпинатом, яйцами, грибами или ветчиной.

Полностью рейтинг выглядит так:

Screenshot 2023 11 06 at 10.57.43

Подписывайтесь на нас в Facebook , Telegram и Instagram – там можно обсудить статью в комментариях!
Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожие записи
z28292900AMP,Kot
Читать дальше

Неизвестная болезнь поражает котов – животное слабеет на глазах, смертность высокая. Это происходит и в Варшаве

Со всей Польши поступают тревожные сообщения о распространении неустановленной болезни среди котов - у этих животных выявляют неврологические и респираторные симптомы. Смертность высокая. Ветеринары пытаются понять, с чем имеют дело.
FqygGV0XgAA7niy
Читать дальше

Польша установила противотанковые баррикады на границе с Беларусью

Польские военные начали устанавливать укрепления на границе с Беларусью, об этом сообщил глава Минобороны Польши Мариуш Блащак. "Это элемент нашей стратегии защиты и сдерживания", - добавил он.
DSC7151 (2) 2
Читать дальше

Рай в комфортном шалаше под Варшавой – необычное место отдыха на лоне природы

Siedlisko Raz Się Żyje – место в 50 км от Варшавы, где можно отвлечься от городской суеты и отдохнуть на открытом воздухе в комфортабельных шалашах. Здесь можно читать книгу в гамаке, загорать в шезлонге, играть с кроликами, дремать под яблоней, играть в настольные игры и наблюдать за звездами, которые не так часто можно увидеть в городе.
z31078472AMP,Polska wiza
Читать дальше

За год Польша сократила число выданных виз иностранцам — в первую очередь это коснулось гуманитарных виз

В этом году сократилось количество выданных польских виз. Правительство Дональда Туска ограничило выдачу виз иностранцам, что привело к сокращению числа виз на 50-90% в зависимости от типа документа. В первую очередь было сокращено количество гуманитарных виз, которые ранее получили многие беларусы.
trung do bao 5BfKhN6tkTY unsplash
Читать дальше

В Варшаве заработает первый в Польше магазин британского бренда Lush. Открытие уже в феврале

Чуть больше чем через две недели в Варшаве откроется первый в Польше магазин британского бренда Lush. Здесь можно будет купить натуральную косметику ручной работы — бомбочки для ванны, мыло, парфюм, шампуни, кондиционеры в кубиках и многое другое.
6343aefe30fee o full
Читать дальше

Самые опасные районы Варшавы: где происходит больше всего квартирных краж?

В Варшаве по сравнению с прошлым годом увеличилось количество квартирных краж. Главное управление столичной полиции опубликовало информацию, в каких районах города такие преступления происходят чаще всего.
z28582169AMP,Seniorzy Poznan 12 maja 2020 r
Читать дальше

GUS: в Польше мужчины живут на 7 лет меньше женщин — это один из самых больших разрывов между показателями в ЕС

Уровень смертности среди мужчин в Польше, как и во многих других странах, выше, чем среди женщин. Как отмечает Центральное статистическое управление (GUS), в 2023 году средняя продолжительность жизни мужчин составила 74,7 года, а женщин — 82 года. Хотя в последнее время этот разрыв сокращается, он все еще выше, чем в других европейских странах.