62% жителей Польши ограничили употребление алкоголя, утверждается в отчете “CIN&CIN 2023”. Главные мотивации для сокращения количества спиртного – здоровье, финансы, а также высокий уровень общей жизненной активности.
Как следует из отчета фирмы “NielsenIQ”, рынок алкоголя в Польше – не беря во внимание продажи в гастрономии – достиг объема в 48,6 миллиарда злотых. Под его крылом динамично развивается особый безалкогольный сегмент. Аналитики прогнозируют, что потребление безалкогольных и слабоалкогольных напитков возрастет в мире на 7% к 2026 году.
Уже 62% жителей Польши решили уменьшить потребление алкоголя. Каждый третий любитель вина старается сокращать количество выпитого, а каждый десятый – выбирает безалкогольные вариации предпочитаемого напитка.
Согласно отчету, опубликованному ВОЗ в прошлом году, 78% респондентов декларируют здоровье как первостепенную ценностью. Это значит, что все больше людей обращают внимание на состояние своего здоровья, стремятся делать осознанный выбор продуктов питания.
Считается, что интерес к здоровому стилю жизни и благополучию начал расти с 2010 года. Опыт, связанный с пандемией, ускорил этот процесс и привел к тому, что эмоциональная жизнь и психическое здоровье все чаще ставятся людьми на один уровень с физическим здоровьем и карьерой. Анализ запросов в Google показал, что в 2019-2020 годах тренд на поиск информации, связанной с заботой о себе, вырос на 250%.
За последние 15 лет наступило глобальное снижение употребления алкоголя. Эта тенденция особенно заметна среди людей старше 20 лет. Потребители чаще задаются вопросом, почему им хочется выпить и должен ли каждый напиток обязательно быть алкогольным. Эти сомнения побуждают искать безалкогольную альтернативу.
Первым было безалкогольное пиво – по данным “NielsenIQ”, в 2022-м оно заняло 6,4% пивного рынка (это был четырехкратный рост в течение пяти лет). Теперь очередь вина. Безалкогольное вино часто пьют во время семейных встреч, отдыха после работы, романтических свиданий на двоих, просмотра матчей, ланча в ресторане и дома, встреч с друзьями. Большинство (65%) потребителей безалкогольного вина – женщины.