Копирование

Внимание! При использовании материалов нашего сайта на других интернет-сайтах прямая активная гиперссылка на страницу, содержащую оригинал публикации, обязательна. Ссылка должна быть заметной и располагаться в самом начале публикации.

AR 308049906

Поляки отказываются от мяса – растёт спрос на растительные заменители

Реклама

В первом полугодии продажи веганских альтернатив традиционным молочным продуктам выросли на 50%, а заменителей мяса – на 179%. В Польше их покупают 1,5 миллиона семей.

Продажи настоящего мяса наоборот упали на 10,2%. Снижение продаж мяса свидетельствует о том, что поляки меняют свои пищевые привычки. По данным GfK Polonia, количество семей, которые покупают растительные заменители мяса и молочных продуктов, выросло на 800 тысяч и составляет 1 500 000 – это примерно 11,5% от общего числа семей в Польше.

Рынок сильно растёт

По оценкам, к 2029 году мировой рынок растительных заменителей мяса вырастет до 140 миллиардов долларов и будет составлять 10 процентов от мясного рынка. В Польше этот уровень может быть достигнут быстрее.

– Общий объем продаж растительной продукции, произведенной нами в 2021 году, вырос более чем в четыре раза по сравнению с 2020 годом. Это одна из самых быстрорастущих категорий продуктов, – говорит Богуслав Мищук, президент Sokołów. Группа представила линейку продуктов Z Gruntu Dobre в 2017 году.

Рынок будет расти и дальше

– По нашему мнению, растущая осведомленность поляков о питании приведет к тому, что все больше и больше потребителей будут выбирать альтернативы мясным и молочным продуктам, – заявляет коммерческий директор сети Biedronka.

– Растительные альтернативы продуктам животного происхождения уже завоевывают сердца потребителей во всем мире. За последние два года продажи таких продуктов в Европе выросли вдвое! Такого рекордного результата в истории еще не было, – говорит Патриция Хома, директор фонда ProVeg Polska.

Подписывайтесь на нас в Facebook , Telegram и Instagram – там можно обсудить статью в комментариях!
Реклама
Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Предыдущая запись
perseidy nad warszawa red bull skydive team

Вчера над Варшавой падал "метеорит" – это оказалась акция Red Bull (видео)

Следующая запись
210803 excelsior pass ew 311p

Вход по справкам и регионализация – как будут выглядеть осенние ограничения

Похожие записи
1 eFuKEvKltAAWlPfs87D7XA
Читать дальше

На Вилянове жена играла роль проститутки, а муж грабил её клиентов

Интересная бизнес-идея пришла в голову мужу с женой с варшавского Вилянова. Женщина выдавала себя за проститутку, а муж играл роль "телохранителя" и грабил её клиентов.
iwona castiello d antonio oWU2w0JuHnE unsplash
Читать дальше

Варшавские водители тратят на пробки 62 часа в год – это 44 место в мире

В мировом рейтинге городов с самыми большими пробками оказались сразу семь польских мегаполисов. Варшава среди самых загруженных городов Польши оказалась только на третьем месте.
Total
9
Поделиться