Млечные бары с недорогой домашней едой не теряют своей популярности до сих пор. В Варшаве большой выбор таких заведений, но среди них есть несколько знаковых мест, в которые хочется возвращаться снова и снова.
Бар «Biedronka»
На Старую Охоту однозначно стоит отправиться за блинчиками с нежнейшей творожной начинкой, которые готовят в баре «Biedronka». Помимо этого блюда, в меню есть и «барная» классика: пироги, ленивые вареники, супы и хороший выбор мясных блюд.
Отдельно стоит отметить декор. В этом заведении время будто остановилось, так что «Biedronka» — это импровизированный гастрономический музей и идеальное место для быстрого обеда.
Адрес: ul. Grójecka 79.
Бар «Bambino»
В этом заведении жители города завтракают, обедают и ужинают уже 65 лет. В меню хороший выбор супов, в том числе сезонных; много основных блюд и, конечно, десертов. Особенную ностальгию вызовет желе со взбитыми сливками и фруктами или домашний торт.
Адрес: ul. Hoża 19.
Бар «Rusałka»
Прогулка по Праге будет особенно приятной, если заглянуть в бар «Rusałka». Всех посетителей здесь ждут большие порции домашней еды и атмосферный интерьер с духом прошлого. Важный нюанс: оплата принимается только наличными, терминалов в этом млечном баре нет.
Адрес: ul. Floriańska 14
Gdański Bar Mleczny
Гданьский млечный бар объединяет в себе традиции и современность. Меню с фотографиями здесь размещено на современных экранах, а заказ можно сделать у стойки самообслуживания. Бар славится своими вкуснейшими драниками и пирогами.
Адрес: ul. Generała Władysława Andersa 33.
Bar Mleczny Lindleya 14
Очереди здесь — обычное дело в течение всей недели. Ажиотаж объясняется тем, что в этом млечном баре большой выбор блюд, увесистые порции и уютный интерьер. С ежедневным меню можно ознакомиться еще до прихода в заведение, на странице бара в Facebook. Интересно, что многие позиции из барной классики здесь переосмыслены. Например, помимо привычных блинчиков с творогом, можно найти блины с «Нутеллой», вишней и взбитыми сливками. А к драникам подают не только классический гуляш, но и сезонные соусы, например из лисичек.
Адрес: ul. Williama Heerleina Lindleya 14.
